Fourniture et livraison de denrées alimentaires brutes et de repas en liaison froide à destination de la crèche de la présidence de la République
L'essentiel
Objet du marché
Les objectifs poursuivis sont de faire assurer par le titulaire : La livraison des denrées alimentaires brutes (fraîches, sèches, surgelées...) ; L'élaboration des menus et leur mise à disposition sur la plateforme (ou site internet) du titulaire ; L'élaboration des recettes et leur mise à disposition sur la plateforme (ou site internet) du titulaire ; La préparation et le conditionnement adapté en fonction des effectifs donnés par la présidence ; La livraison de repas en liaison froide de façon ponctuelle ; L'accompagnement, expertise et conseil en vue d'une amélioration continue du service notamment en matière de politique éducative.
Le nombre de repas à livrer est estimé à trente (30) par jour, soit 7 200 repas par an.
Voir plus
Ce chiffre est estimatif, prévisionnel et non contractuel. En cas de variation de celui-ci, le titulaire ne pourra prétendre à aucune indemnité.
La livraison de denrées brutes à préparer par le chef cuisinier de la crèche constitue la grande majorité des commandes. En son absence (congés, arrêts, etc.), des repas cuisinés en liaison froide seront commandés.
Procédure et conditions
Critères d'attribution
Les critères de sélection des candidatures et de jugement des offres sont précisés dans le règlement de consultation (RC).
Lieu d'exécution
Marchés similaires
L'analyse des marchés similaires est réservée aux abonnés Prescriptio.Voir les tarifs
Prochaine action
Surveiller les prochains marchés similaires
Activez une alerte, centralisez les pièces utiles et retrouvez ce marché dans votre espace Prescriptio.
À propos de ce marché public
Cette annonce est publiée dans le cadre de la commande publique française. Pour comprendre les procédures de passation, les seuils en vigueur et les obligations des entreprises soumissionnaires, consultez notre guide complet des marchés publics BTP.