Fourniture et livraison de denrées alimentaires (surgelées) et de boissons fraîches pour le Parc Floral de La Source, Orléans-Loiret (3 lots)

Critère 1 pour les lots 1 et 2 : valeur technique jugée au regard des éléments portés au cadre de mémoire technique et de ses annexes. Les sous-critères sont indiqués dans la partie "renseignements complémentaires". : 60%Critère 1 pour le lot 3 : valeur technique jugée au regard des éléments portés au cadre de mémoire technique et de ses annexes décomposée comme suit:- A (Sous-pondération 30%) : Qualité des produits proposés (qualité nutritionnelle, composition, taux de sucre) appréciée au regard des fiches techniques soumises par le candidat au " point A " du cadre de mémoire technique.- B (Sous-pondération 30%) : Qualité de la méthodologie de traitement (efficience des dispositions arrêtées par l'entreprise, prise en compte de la démarche environnementale, ?) des commandes du candidat incluant : moyens de conditionnement des fournitures intégrant la démarche du candidat en vue de la réduction des emballages ; moyens matériels (de communication, de livraison : volume des camions, caractéristiques des camions pour le conditionnement des produits, mode transport pour réassort); moyens humains (effectif, expériences) affectés à la prestation ;Apprécié au " point B " du cadre de mémoire technique. : 60%Critère 2 pour tous les lots : Le prix des prestations apprécié au regard du montant total du détail quantitatif estimatif. : 40%