LA TARTE TROPEZIENNE

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie à Cogolin (83) depuis 1994, 100 à 199 salariés.

SIREN 394 747 703SIRET 394 747 703 00236NAF 1071C

1071C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserieSociété par actions simplifiée100 à 199 salariés

Entreprises SIRENE (INSEE) et registre national (INPI), mis à jour le 04/06/2026

Entreprises liées21dans son réseau
Établissements34dont 21 ouverts
Capital social7,0M€déclaré au registre
Dirigeants4inscrits au registre
Données Pro

Identité légale registre national des entreprises

Dénomination
LA TARTE TROPEZIENNE
Forme juridique
Société par actions simplifiée
Inscription au RCS
Greffe de Toulonle 21/04/1994
SIREN
394 747 703
SIRET du siège
394 747 703 00236
N° TVA intracommunautaire
FR94394747703
Activité (NAF)
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie1071C
Capital social
7 084 490 €
Catégorie
PME100 à 199 salariés
Adresse du siège
420 AVENUE DES NARCISSES 83310 COGOLIN
Dirigeants au registre
4 inscrits
Le profil complet au registre

Profil au registre

INPI
Forme d'exercice
Artisanale
Type
Personne morale
Structure
Avec établissement
Capital
Fixe
Représentants actifs
4
Clôture d'exercice
31 décembre
Durée de vie (statuts)
99 ans
Début d'activité
23 avril 1994
Fin d'existence prévue
20 avril 2093
Caractéristiques
Établie en FranceSalariés en France

Diffusion et registres

INSEE · INPI
Diffusion INSEE
Diffusible
Diffusion commerciale
Non diffusible
Dernière mise à jour
4 juin 2026
Registres antérieurs
RNCS

Historique des modifications

4 inscriptions modificatives
01/08/2025PMF Ouverture d’un nouvel établissement
01/06/2025Autre modification concernant la personne morale
30/04/2025Renouvellement du contrat de location gérance
01/03/2025PMF Ouverture d’un nouvel établissement

Date d'effet de l'événement, et non date de sa saisie au registre : les deux diffèrent souvent de plusieurs mois.

Source : registre national des entreprises (INPI) et SIRENE (INSEE). Dernière mise à jour au registre le 04/06/2026.

Observations du greffe RCS

31/03/2021 · RADIATION PAR SUITE DE CESSATION COMPLETE D'ACTIVITE, DANS LE RESSORT DU TRIBUNAL OU LA SOCIETE EST IMMATRICULEE A TITRE SECONDAIRE, A COMPTER DU 31-03-2021

08/01/2021 · Jugement du Tribunal de Commerce de Fréjus en date du 23/12/2020 prononçant la modification du plan sauvegarde.

30/12/2020 · Par jugement en date du 23 décembre 2020, le tribunal de commerce de Fréjus prolonge d'une durée de deux années la durée du plan de sauvegarde, conformément aux dispositions de l'article 5-I de l'ordonnance n°2020-596 du 20 mai 2020.

29/12/2020 · Modification du plan de sauvegarde, Jugement Tribunal de Commerce Fréjus en date du 23/12/2020.

28/12/2020 · Prolongation d'une durée de 2 ans la durée du plan de sauvegarde arrêté par jugement du 21/01/2019 et conformément aux dispositions de l'article 5-i de l'ordonnance 2020-596 du 20/05/2020. Jugement du Tribunal de Commerce de Fréjus en date du 23/12/2020

29/09/2020 · (Ouverture d'une procédure de) Sauvegarde Suivant jugement en date du 31/07/2017, le tribunal de commerce de Fréjus a prononcé la procédure de sauvegarde -Désigne en qualité de mandataire judiciaire M°: Me Marie-Sophie PELLIER de la SCP PELLIER 61, avenue du xv corps 83600 Fréjus Nomme M°Administrateur judiciaire : ME Xavier HUERTAS 4, RUE DE L'OPERA 06359 NICE CEDEX 4 en qualité d'administrateur judiciaire avec mission d'assistance,Ouvre une période d'observation dont la durée est limitée à six mois période expirant le 31/01/2018 Date d'effet : 31/07/2017

29/09/2020 · Prolongement de la période d'observation (sauvegarde) PAR JUGEMENT DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE FREJUS EN DATE DU 22/01/2018 JUGEMENT DE RENOUVELLEMENT DE LA PERIODE D'OBSERVATION MAINTIENT LA PROCEDURE DE SAUVEGARDE CONFIRME EN QUALITE DE MANDATAIRE JUDICIAIRE M° Me Marie-Sophie PELLIER de la SCP PELLIER AUTORISE LA POURSUITE DE L'ACTIVITE POUR UNE DUREE DE 6 mois POUR SE TERMINER LE 31/07/2018 Date d'effet : 22/01/2018

29/09/2020 · Prolongement de la période d'observation (sauvegarde) Par jugement du Tribunal de commerce de Fréjus en date du 16/07/2018, autorise exceptionnellement la poursuite d'activité pour une durée de 6 MOIS à compter du 31/7/18 pour se terminer le 31/1/19 Confirme en qualité de mandataire judiciaire Me Marie-Sophie PELLIER de la SCP PELLIER 61, avenue du xv corps 83600 Fréjus Date d'effet : 16/07/2018

29/09/2020 · Adoption d'un plan de sauvegarde EN DATE DU 21/01/2019, LE TRIBUNAL DE FREJUS A PRONONCE L' Adoption du plan de sauvegarde - L626-1 et L626-9 DE LA TARTE TROPEZIENNE (SAS) POUR UNE DUREE DE 10 ans ET A DESIGNE ME Xavier HUERTAS EN QUALITE DE COMMISSAIRE A L'EXECUTION DU PLAN Date d'effet : 21/01/2019

29/09/2020 · Jugement modifiant un plan de sauvegarde par jugement du tribunal de commerce de Fréjus en date du 10/02/2020 Jugement de modification du plan de sauvegarde modifie le plan de sauvegarde arrêté par jugement du tribunal de céans en date du DATE d'effet:10/02/2020 Date d'effet : 10/02/2020

20/02/2020 · Modification du plan de sauvegarde, Jugement du Tribunal de Commerce de Fréjus en dater du 10/02/2020

19/02/2020 · Modification du plan de sauvegarde, Jugement Tribunal de Commerce Fréjus en date du 10/02/2020.

Source : texte inscrit par le greffe.

Direction

4 au registre

La forme du réseau

21 entreprises
RDEBEMLEEDPDLFCBFEEEE•

Chaque branche relie cette société à une autre qui lui est liée par un dirigeant, un marché public, un chantier, un dossier de consultation ou une citation. Dix liens au plus par type, un saut, 50 branches au plus : le nombre réel de liens n'est pas calculé.

Dirigeants communs

21 entreprises

Déplier la toile complète

La fiche s'arrête à un saut et à dix liens par type. Le cockpit « Qui travaille avec qui » déplie le réseau sur plusieurs sauts, avec ses montants, ses ponts humains et sa toile en trois dimensions.

Ouvrir le réseau d'affaires

Actualités

Publications, mentions, événements liés à l'entreprise

Écosystème opérateur immobilier

Profil opérateur (bailleurs sociaux, HLM, promoteurs, fonds), rattachement au groupe parent et sociétés liées

Entreprise non répertoriée comme opérateur immobilier public

Base : 18 000 entreprises identifiées comme bailleurs sociaux, HLM, promoteurs ou fonds

Source · fichiers fonciersMillésime · 2025Indexé par SIREN

Patrimoine détenu en propre

droit de propriété
Terrains détenus1parcelles cadastrales
Surface au sol89 m²cumulée
Implantation1communes · 1 départements

Où sont ces terrains

1 départements
83Var1

Répartition du seul patrimoine détenu. Elle ne suit pas l'adresse du siège : une société peut être domiciliée dans un département et détenir l'essentiel de ses terrains ailleurs.

Ce que ce comptage dit, et ce qu'il ne dit pas

  • Personnes morales seulement. Le fichier foncier ne diffuse pas les biens des particuliers ni des entreprises individuelles : ils sont anonymisés par la loi et n'apparaîtront jamais ici. Zéro bien n'est donc pas une donnée manquante.
  • Situation au 1ᵉʳ janvier, millésime annuel. Un bien acheté puis revendu dans l'année n'y figure jamais, et une acquisition récente peut n'être visible qu'au millésime suivant : le décalage réel va de trois à quinze mois.
  • Syndic et gérant ne sont pas propriétaires. Détenir, gérer et administrer sont trois choses distinctes, que ce panneau n'additionne jamais.

Prochaine action

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