Gestion et Exploitation du centre équestre au sein de l’Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT)
L’ENVT souhaite recentrer ses activités sur ses missions principales. Elle possède et exploite depuis plusieurs années un centre équestre (CE). Si l’ENVT souhaite conserver l’activité sur son site, elle ne veut plus en être l
L'essentiel
Objet du marché
L’ENVT souhaite recentrer ses activités sur ses missions principales. Elle possède et exploite depuis plusieurs années un centre équestre (CE). Si l’ENVT souhaite conserver l’activité sur son site, elle ne veut plus en être le gestionnaire direct. Aussi, dans le cadre de cet appel à manifestation d’intérêt, l’ENVT recherche un futur exploitant pour poursuivre cette activité de centre équestre à compter du 1er septembre 2026. Pour faciliter les modalités de cette reprise, l’ENVT met à disposition du futur exploitant le bâti existant, son foncier, les accès (régulés) à son site, sa cavalerie et son matériel, et partage également certains bâtiments avec le futur exploitant. Le futur lauréat de l’AMI exploite en revanche « à ses frais et risques » le centre équestre. Le futur exploitant est informé que des travaux de Toulouse Métropole assez invasifs (agrandissement des réseaux pour tenir compte de l’augmentation démographique) seront engagés dans le courant de l’année 2027 qui peuvent amoindrir sur cette période les résultats de l’exploitation. L’ENVT sera également impactée par ces travaux prévisionnels. Aussi, l’exploitant futur sera associé aux réunions de travail que l’ENVT aura avec Toulouse Métropole pour les sujets spécifiques à ce chantier. L’objectif est de maintenir une activité minimale sur cette période. L’ENVT travaillera avec le futur exploitant pour que la cavalerie soit maintenue sur site, sur ses terrains, pendant la période des travaux. Enfin, un cycle de rencontre avec Toulouse Métropole aura lieu avec l’ENVT et le futur exploitant du CE car les conditions d’une indemnisation pour préjudice anormal et spécial le temps de ces travaux sont réunies. Une discussion amiable aura lieu avec Toulouse Métropole pour que la perte d’exploitation liée à ce projet d’intérêt public soit compensée du mieux possible tant pour l’exploitant que pour l’ENVT.
Procédure et conditions
Critères d'attribution
. Critère 1 (60%) : qualité d’ensemble du projet de reprise. Ce critère évalue différents aspects relatifs à cette exploitation *Mesures pour assurer la continuité d’activité à partir de septembre 2026, sa montée en charge, la capacité à fidéliser les actuels licenciés et développer l’activité. *Les aménagements envisagés, travaux prévus, modalités de partenariat avec l’ENVT. *Les modalités de gestion de la cavalerie existante à la date de reprise. Références du candidat dans le secteur. . Critère 2 (40%) : le projet « financier » : Sont ici appréciés plusieurs éléments combinés * Clarté du modèle économique proposé et d’exploitation globale, dans sa montée en charge progressive. Par exemple, les horaires de fonctionnement envisagés, par types d’activité, la clientèle ciblée ... * Les modalités de gestion de la phase transitoire le temps des travaux puis en exploitation pleine et entière. * Le nombre de salariés envisagés dans le temps, planning de développement des activités, tarifs prévisionnels. * La durée d’exploitation proposée en fonction du modèle économique envisagé et travaux réalisés. * Suite aux travaux de Toulouse Métropole, et après une année pleine d’exploitation, une clause de revoyure sera possible avec l’ENVT pour déterminer les modalités
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À propos de ce marché public
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