Fourniture de viande fraiche pour l'Unité de Préparation Culinaire (Upc) du Département des Alpes de Haute-Provence
L'Upc produit 3500 repas par jour, en liaison froide, pour neuf collèges du département et fonctionne sur le rythme scolaire.L'objet de ce marché est l'achat de viande fraîche hors viande de volailles et charcuterie pour la préparation des
L'essentiel
Objet du marché
L'Upc produit 3500 repas par jour, en liaison froide, pour neuf collèges du département et fonctionne sur le rythme scolaire.L'objet de ce marché est l'achat de viande fraîche hors viande de volailles et charcuterie pour la préparation des repas : boeuf, agneau, porc, taureau, veau, gibier etc.Les denrées seront issues de l'agriculture conventionnelle
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- Titulaire
- Joassan Freres
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À propos de ce marché public
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