Fourniture de repas en liaison froide aux deux restaurants scolaires
L'essentiel
Objet du marché
Fourniture de repas en liaison froide aux deux restaurants scolaires
Procédure et conditions
Critères d'attribution
1. Critère Gestion du marché pondéré à 25 pts sur 100 1.1. Propositions opérationnelles pour contrôle de la traçabilité des produits entrant dans la composition des menus 10 pts 1.2. Propositions opérationnelles pour limiter le gaspillage alimentaire 10 pts 1.3. Mode de commande des repas 5 pts
2. Critère Prix des prestations pondéré à 35 sur 100 points.
3. Critère Qualité des repas pondéré à 40 sur 100 points. 3.1. Origine et qualité des produits utilisés 15 pts 3.2. Recours à des denrées respectueuses de l'environnement 15 pts 3.3. Diversité et originalité des repas proposés, nombre et originalité des repas à thèmes 10 pts
Lieu d'exécution
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À propos de ce marché public
Cette annonce est publiée dans le cadre de la commande publique française. Pour comprendre les procédures de passation, les seuils en vigueur et les obligations des entreprises soumissionnaires, consultez notre guide complet des marchés publics BTP.