CONCESSION DE SERVICE POUR L'EXPLOITATION DES ESPACES DE RESTAURATION DU MUSÉE DES CONFLUENCES

Objet du marché

Une précédente consultation a été lancée le 23 novembre 2023, publiée au BOAMP, JOUE et la revue « L'Hôtellerie Restauration » avec une date limite de réception des offres fixée le 4 mars 2024 à 18h. Par une décision du 25/04/2024, cette consultation a été déclarée sans suite pour motif d'intérêt général en raison d'une insuffisance de concurrence. Aussi, la présente consultation est une relance d'une précédente consultation déclarée sans suite pour motif d'intérêt général. En annexe 10 du règlement de la consultation (RC), les candidats trouveront une synthèse relative à la concession. La présente concession est relative à l'exploitation de 2 espaces de restauration du musée (86 quai Perrache - 69002 Lyon) : - espace 1 : niveau 00.00 (rez-de-chaussée) - espace 2 : niveau +26.52 (4e étage) Les espaces sont décrits dans le projet de contrat. Sont confiés : - L'aménagement et l'équipement des espaces avec le financement afférent - L'exploitation des espaces - L'entretien des ouvrages, équipements et installations constituant les biens nécessaires à l'exécution du service et leur maintenance. Le contrat entrera en vigueur à compter de sa notification (date prévisionnelle : septembre 2024) pour une durée de 69 mois et s'achèvera au plus tard le 22/06/2023. Il comportera 2 périodes distinctes détaillées dans le projet de contrat : 1.période préparatoire : à compter de la date de notification (prévue en septembre 2024) 2.période d'exploitation (ouverture au public) : au plus tard le 22/02/2025

Précisions de l'acheteur

Les dépôts de plis se feront par voie dématérialisée sauf concernant la copie de sauvegarde. Pièces de l'offre (voir règlement de consultation (Rc) pour précisions) : Projet de contrat complété / en tant que de besoin et en complément projet de contrat modifié avec une fiche récapitulative des aménagements contractuels / annexes au projet / mémoire technique. La procédure : - vise à conclure un contrat de concession de services (articles L.1121-1 et suivants / L. 3111-1 et suivants / articles R. 3111-1 et suivants du code de la commande publique. Elle n'entre pas dans le champ des délégations de service public et n'est pas soumise aux dispositions des articles L. 1411-1 et suivants Cgct. - elle est ouverte : remise simultanée des candidatures et des offres (R.3123-14 Ccp) La valeur globale estimée de la concession, définie en application des articles R. 3121-1 et suivants du code de la commande publique, est évaluée a minima entre 10 992 962 euro(s) Ht. Ce montant estimé est exprimé en euros Ht valeur 2023 et correspond au chiffre d'affaires total hors taxes estimé du titulaire incluant les produits liés à l'exploitation de l'ensemble des espaces de restauration réalisé au titre de l'exécution de la concession sur toute sa durée d'exploitation (5 ans et demi). Les candidats sont invités à se rendre au musée des Confluences pour une visite organisée [au 86 quai Perrache 69002 Lyon]. Visite recommandée dont les modalités sont prévues dans le Rc

Recours

Organe de recours

Tribunal administratif de Lyon

Référé précontractuel prévu aux articles L. 551-1 à L. 551-12 du code de justice administrative (CJA) et pouvant être exercé avant la signature du contrat. - Référé contractuel prévu aux articles L. 551-13 à L. 551-23 du CJA et pouvant être exercé dans les délais prévus à l'article R. 551-7 du CJA. - Recours de pleine juridiction ouvert aux concurrents évincés et pouvant être exercé dans les deux mois suivant la date à laquelle la conclusion du contrat est rendue publique. - Recours contre une décision administrative prévu aux articles R. 421-1 à R. 421-7 du CJA et pouvant être exercé dans les 2 mois suivant la notification ou publication de la décision de l'organisme