N° 2022-02 ACQUISITION DE DENREES ALIMENTAIRES- 4 lots

1/ Valeur technique : 60%, estimée au regard du contenu du mémoire technique. Seront notamment pris en compte : pour le catalogue sur 20 points : la variété des produits, leur qualité et leur conditionnement. Fréquence et mode de transmission du catalogue, promotions, le suivi des prix du marché (le cours) (unités acceptables, conditionnements acceptables, lots de livraison acceptables) ; pour le processus de commande sur 10 points : la simplicité du processus, l'intégration informatique, la réactivité pour les ajustements de commandes, les modalités de mise en oeuvre de la commande ; ?pour le processus de livraisons sur 10 points : le rythme des livraisons, la réactivité pour ajustement des livraisons, les modalités de contrôle, les modalités d'information du client en cas de manque ou de substitution de produits, le délai de livraison pour les commandes de dépannages, commandes urgentes...?pour le référencement des fournisseurs et la liste des fournisseurs sur 10 points : la variété des fournisseurs, la réactivité en terme de remplacement des fournisseurs, les modalités de contrôle de la qualité des produits fournisseurs ; pour le contrôle qualité sur 10 points : le processus de contrôle décrit par le prestataire et les fiches techniques, le respect du CCTP et répartition, l'organisation pour la gestion des non conformités.2/ Prix des prestations : 40%, estimé au regard du devis quantitatif et estimatif