VALEURS CULINAIRES
Fondettes (37)
SIREN 802993980SIRET 802 993 980 00027NAF 5629B
Synthèse
Le registre national des entreprises inscrit VALEURS CULINAIRES depuis le 19 juin 2014. Son siège est établi à Fondettes (37230). L'effectif déclaré relève de la tranche 50 à 99 salariés, et l'INSEE la range parmi les petites et moyennes entreprises.[1]
Le registre enregistre 2 dirigeants.[1]
Ce SIREN porte 15 attributions de marché public. 15 permis de construire ont été déposés à son nom depuis 2020.[2]
Le contexte immobilier de son territoire se lit dans les ventes immobilières d'Indre-et-Loire, relevées par l'administration fiscale.[3]
Composée à partir des données publiques de la fiche
Identité légale
Registre national des entreprises- Dénomination
- VALEURS CULINAIRES
- SIRET du siège
- 802 993 980 00027
- SIREN
- 802993980
- N° TVA intracommunautaire
- FR47802993980
- Numéro RCS
- 802 993 980 R.C.S. Tours
- Inscription au RCS
- Inscrit
- au greffe de Tours, le 19 juin 2014
- Forme juridique
- code SARL (autre)
- Effectif
- 50 à 99 salariés
- Catégorie
- PME
- Code NAF / APE
- 5629B
- Adresse du siège
- ZA DES DEUX CROIX 3 RUE OSCAR NIEMEYER 37230 FONDETTES
Objet social
déposé au registreSociété de gestion en restauration audits et conseils techniques et culinaires, approvisionnement en denrée
Texte déclaré par l'entreprise lors de son immatriculation ou de sa dernière modification statutaire, reproduit sans reformulation. Il décrit le périmètre autorisé de l'activité, souvent plus large que le code NAF.
Observations du greffe
RCSAucune observation au registre
Les observations signalent les incidents de vie sociale relevés par le tribunal de commerce. Leur absence n'est pas une garantie de solvabilité.
Historique des modifications
19 inscriptions modificativesDate d'effet de l'événement, et non date de sa saisie au registre : les deux diffèrent souvent de plusieurs mois.
Profil au registre
INPI- Forme d'exercice
- Commerciale
- Type
- Personne morale
- Structure
- AVEC_ETABLISSEMENT
- Capital
- Fixe
- Représentants actifs
- 2
- Clôture d'exercice
- 31 août
- Durée de vie (statuts)
- 99 ans
- Début d'activité
- 10 juin 2014
- Fin d'existence prévue
- 18 juin 2113
- Caractéristiques
- Établie en FranceSalariés en France
Diffusion et registres
INSEE · INPI- Diffusion INSEE
- Non diffusible
- Diffusion commerciale
- Non diffusible
- Dernière mise à jour
- 4 juin 2026
- Registres antérieurs
- RNCS
Direction
2 au registre2 personnes physiques inscrites au registre national des entreprises.
La forme du réseau
11 entreprises- Ses acheteurs publics
- Dirigeants communs
Chaque branche relie cette société à une autre qui lui est liée par un dirigeant, un marché public, un chantier, un dossier de consultation ou une citation. Dix liens au plus par type, un saut, 50 branches au plus : le nombre réel de liens n'est pas calculé.
Ses acheteurs publics
10 entreprisesDirigeants communs
1 entrepriseDéplier la toile complète
La fiche s'arrête à un saut et à dix liens par type. Le cockpit « Qui travaille avec qui » déplie le réseau sur plusieurs sauts, avec ses montants, ses ponts humains et sa toile en trois dimensions.
Ouvrir le réseau d'affairesMarchés publics remportés
15 attributionsMontant cumulé des attributions listées : 6,6 M€. Un montant manquant n'est pas un montant nul : la source ne le publie pas systématiquement.
Chantiers gagnés
Chantiers
15
Montant cumulé
6,6 M€
En préparation70 k€Prestation de restauration scolaire
Prestation de restauration scolaire
Maître d'ouvrage : COMMUNE DE CHOUZE SUR LOIRE
En préparation85 k€PRESTATION DE SERVICES DE RESTAURATION SCOLAIRE
PRESTATION DE SERVICES DE RESTAURATION SCOLAIRE
Maître d'ouvrage : Mairie de Charentilly
En préparation579 k€La consultation porte sur la gestion du service de restauration municipale comprenant la fabrication et la distribution des repas des écoles et de l'Accueil de
La consultation porte sur la gestion du service de restauration municipale comprenant la fabrication et la distribution des repas des écoles et de l'Accueil de
Maître d'ouvrage : Commune de Fontaine-le-Comte (86)
En préparation321 k€Fourniture de repas et de goûters pour la restauration scolaire et l'ALSH
Fourniture de repas et de goûters pour la restauration scolaire et l'ALSH
Maître d'ouvrage : Mairie de Esvres-Sur-Indre Coordinateur d'un groupement de commande avec la Communauté de Commune Touraine Vallée de l'Indre
En préparation175 k€Assistance technique et fourniture de denrées alimentaires pour le service de Restauration Scolaire et Municipale
Assistance technique et fourniture de denrées alimentaires pour le service de Restauration Scolaire et Municipale
Maître d'ouvrage : Ville de Chauvigny (86)
En préparation100 k€Fourniture de repas et goûters Esvres sur indre
Fourniture de repas et goûters Esvres sur indre
Maître d'ouvrage : Communauté de Communes Touraine Vallée de l'Indre
En préparation78 k€Prestataire restauration scolaire
Prestataire restauration scolaire
En préparation3,4 M€Assistance technique au profit des cuisines des EHPAD
Assistance technique au profit des cuisines des EHPAD
Maître d'ouvrage : Centre Communal d'Action Sociale de Tours
En préparation43 k€Groupement restauration scolaire Sorigny
Groupement restauration scolaire Sorigny
Maître d'ouvrage : Communauté de Communes Touraine Vallée de l'Indre
4 ans maximumEn préparation345 k€Restauration scolaire et accueil de loisirs (sept 2024) - 4 ans maximum
Restauration scolaire et accueil de loisirs (sept 2024) - 4 ans maximum
Maître d'ouvrage : Mairie de Cerelles
En préparation180 k€Restauration en periode scolaire et d ALSH sur la commune de Savonnieres
Restauration en periode scolaire et d ALSH sur la commune de Savonnieres
Maître d'ouvrage : COMMUNE DE SAVONNIERES
En préparation150 k€MARCHE DE SERVICES DE RESTAURATION COLLECTIVE A VERETZ
MARCHE DE SERVICES DE RESTAURATION COLLECTIVE A VERETZ
Maître d'ouvrage : Communauté de communes Touraine-Est Vallées
En préparation840 k€Assistance technique à la restauration scolaire
Assistance technique à la restauration scolaire
Maître d'ouvrage : Mairie de Veretz
En préparation98 k€SERVICES DE RESTAURATION SCOLAIRE
SERVICES DE RESTAURATION SCOLAIRE
Maître d'ouvrage : COMMUNE DE SAINT ROCH
En préparation137 k€MARCHE D'ASSISTANCE TECHNIQUE ET DE FOURNITURES DE DENREES ALIMENTAIRES AUPRES DE LA RESTAURATION MUNICIPALE DE LA VILLE DE CHATEAU-RENAULT
MARCHE D'ASSISTANCE TECHNIQUE ET DE FOURNITURES DE DENREES ALIMENTAIRES AUPRES DE LA RESTAURATION MUNICIPALE DE LA VILLE DE CHATEAU-RENAULT
Maître d'ouvrage : Mairie de Chateau renault
Patrimoine cadastral
millésime 2025Aucun bien au fichier foncier 2025
Cette société n'est propriétaire d'aucun terrain ni local recensé. Pour une entreprise de travaux, qui exerce chez ses clients, c'est la situation ordinaire : l'outil de travail est un véhicule et de l'outillage, pas du foncier.
Résultat mesuré · situation au 1ᵉʳ janvier 2025
Ce que ce comptage dit, et ce qu'il ne dit pas
- Personnes morales seulement. Le fichier foncier ne diffuse pas les biens des particuliers ni des entreprises individuelles : ils sont anonymisés par la loi et n'apparaîtront jamais ici. Zéro bien n'est donc pas une donnée manquante.
- Situation au 1ᵉʳ janvier, millésime annuel. Un bien acheté puis revendu dans l'année n'y figure jamais, et une acquisition récente peut n'être visible qu'au millésime suivant : le décalage réel va de trois à quinze mois.
- Syndic et gérant ne sont pas propriétaires. Détenir, gérer et administrer sont trois choses distinctes, que ce panneau n'additionne jamais.