LE MOULIN

Lyon (69)

SIREN 491424552SIRET 491 424 552 00017NAF 5610C

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50 à 99 salariés

Marchés gagnés4sur la période couverte

Permis déposés4depuis 2020

Dirigeants2inscrits au registre

Accords3déposés au registre

Capital social133 k€

Immatriculation200631 août 2006

Données Pro

Synthèse

Le registre national des entreprises inscrit LE MOULIN depuis le 31 août 2006. Son siège est établi à Lyon (69008). Le capital social s'élève à 133 200 €. L'effectif déclaré relève de la tranche 50 à 99 salariés, et l'INSEE la range parmi les petites et moyennes entreprises.[1]

Le registre enregistre 2 dirigeants.[1] Voir la direction

Ce SIREN porte 4 attributions de marché public. 4 permis de construire ont été déposés à son nom depuis 2020.[2]

3 accords d'entreprise ont été déposés. [1]

Le contexte immobilier de son territoire se lit dans les ventes immobilières du Rhône, relevées par l'administration fiscale.[3]

[1]Registre national des entreprises[2]Marchés publics et permis de construire[3]Demandes de valeurs foncières

Composée à partir des données publiques de la fiche

Identité légale

Registre national des entreprises

Dénomination: LE MOULIN
SIRET du siège: 491 424 552 00017
SIREN: 491424552
N° TVA intracommunautaire: FR59491424552
Numéro RCS: 491 424 552 R.C.S. Lyon
Inscription au RCS: Inscrit; au greffe de Lyon, le 31 août 2006
Forme juridique: code SARL (autre)
Capital social: 133 200 €
Effectif: 50 à 99 salariés
Catégorie: PME
Code NAF / APE: 5610C
Adresse du siège: 49 AVENUE DES FRERES LUMIERE 69008 LYON

Objet social

déposé au registre

Restauration rapide, traiteur, vente de tous produits alimentaires, notamment biologique, sur place, en livraison et à emporter, y compris sur foires et marchés, dont biologiques, en particulier sur la ville de Lyon.

Texte déclaré par l'entreprise lors de son immatriculation ou de sa dernière modification statutaire, reproduit sans reformulation. Il décrit le périmètre autorisé de l'activité, souvent plus large que le code NAF.

Observations du greffe

RCS

—Jugement du Tribunal des Activités Economiques de Lyon en date du 09/12/2025 arrêtant le plan de redressement. Commissaire à l'exécution du plan : la SELARL AJ MEYNET & Associés représentée par Maître Robert Louis MEYNET ou Maître Typhaine MEYNET 128 rue Pierre Corneille 69003 Lyon

—Jugement du Tribunal des Activités Economiques de Lyon en date du 03/12/2025 prolongeant exceptionnellement la période d'observation jusqu'au 19/12/2025, période pendant laquelle l'entreprise est autorisée à poursuivre son activité.

—Jugement du Tribunal des Activités Economiques de Lyon en date du 03/06/2025 prolongeant la période d'observation jusqu'au 04/12/2025, période pendant laquelle l'entreprise est autorisée à poursuivre son activité.

—Jugement du Tribunal de Commerce de Lyon en date du 04/12/2024 ouvrant la procédure de redressement judiciaire. Mandataire judiciaire : la SELARL JEROME ALLAIS représentée par Maître Jérôme ALLAIS immeuble l'europe 62 rue de Bonnel 69003 Lyon, Administrateur judiciaire : la SELARL AJ MEYNET & Associés représentée par Maître Robert Louis MEYNET ou Maître Typhaine MEYNET 128 rue Pierre Corneille 69003 Lyon mission : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion. Date de cessation des paiements : 25/11/2024

Texte intégral tel qu'inscrit par le greffe, espaces normalisés.

Historique des modifications

4 inscriptions modificatives

11/12/2025Inscription d'office de la mention

05/12/2025Inscription d'office de la mention

26/12/2024Reconstitution des capitaux propres

22/04/2024PMF Ouverture d’un nouvel établissement

Date d'effet de l'événement, et non date de sa saisie au registre : les deux diffèrent souvent de plusieurs mois.

Profil au registre

INPI

Forme d'exercice: Commerciale
Type: Personne morale
Capital: Variable
Effectif exact: 94 salariés
Représentants actifs: 2
Clôture d'exercice: 30 juin
Durée de vie (statuts): 99 ans
Début d'activité: 3 août 2006
Caractéristiques: Établie en FranceSalariés en France

Diffusion et registres

INSEE · INPI

Diffusion INSEE: Diffusible
Diffusion commerciale: Diffusible
Dernière mise à jour: 4 juin 2026
Registres antérieurs: RNCS

Direction

2 au registre

MATHILDE LISE ARRAULTGérant TOM THIELLETGérant

2 personnes physiques inscrites au registre national des entreprises.

La forme du réseau

9 entreprises

Ses acheteurs publics
Groupements
Mêmes chantiers
Dirigeants communs

Chaque branche relie cette société à une autre qui lui est liée par un dirigeant, un marché public, un chantier, un dossier de consultation ou une citation. Dix liens au plus par type, un saut, 50 branches au plus : le nombre réel de liens n'est pas calculé.

Ses acheteurs publics

2 entreprises

Ville de LyonLui confie des marchés3 marchés · dernier mars 2026 · 2,8 M€Fourniture d?événements culinaires de type traiteur et de plateaux repas (marchés réservés)-Lot 2-Fourniture, livraison,…COMMUNE DE VILLEURBANNELui confie des marchés1 marché · dernier août 2025 · 40 k€Prestations traiteur pour les réceptions et évènements organisés par les services de la ville de Villeurbanne

Groupements

2 entreprises

LA COMPAGNIE DES CIRCUITS COURTS (RUE DES PRODUCTEURS)Cotraitant1 marché · dernier sept. 2024 · 120 k€Co-titulaire (sans groupement formel)FENOTTECotraitant1 marché · dernier sept. 2024 · 120 k€Co-titulaire (sans groupement formel)

Mêmes chantiers

1 entreprise

ASSOCIATION MESSIDORMême chantier1 chantier · dernier mars 2026Fourniture d?événements culinaires de type traiteur et de plateaux repas (marchés réservés)-Lot 2-Fourniture, livraison,…

Dirigeants communs

4 entreprises

LE MOULIN CORPODirigeant communMATHILDE LISE ARRAULT ENTREPRISE 830786307Dirigeant communMATHILDE LISE ARRAULT ENTREPRISE 831246400Dirigeant communMATHILDE LISE ARRAULT ENTREPRISE 885161323Dirigeant communMATHILDE LISE ARRAULT

Déplier la toile complète

La fiche s'arrête à un saut et à dix liens par type. Le cockpit « Qui travaille avec qui » déplie le réseau sur plusieurs sauts, avec ses montants, ses ponts humains et sa toile en trois dimensions.

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Actualités

Publications, mentions, événements liés à l'entreprise

29 mai 2026Procédures collectivesbodacc
Procédures collectives — LE MOULIN
{"type": "initial", "famille": "Avis de dépôt", "nature": "Dépôt de l'état des créances", "date": "2026-05-18", "complementJugement": "L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication."}
28 mai 2026Dépôts des comptesbodacc
Dépôts des comptes — LE MOULIN
{"dateCloture": "2025-06-30", "typeDepot": "Comptes annuels et rapports"}

Écosystème opérateur immobilier

Profil opérateur (bailleurs sociaux, HLM, promoteurs, fonds), rattachement au groupe parent et sociétés liées

Entreprise non répertoriée comme opérateur immobilier public

Base : 18 000 entreprises identifiées comme bailleurs sociaux, HLM, promoteurs ou fonds

Marchés publics remportés

4 attributions

Montant cumulé des attributions listées : 2,9 M€. Un montant manquant n'est pas un montant nul : la source ne le publie pas systématiquement.

AnnéeObjetAcheteurMontant

2026Fourniture d?événements culinaires de type traiteur et de plateaux repas (marchés réservés)-Lot 2-Fourniture, livraison, installation d'évenements culinaires av…2,4 M€

2025Prestations traiteur pour les réceptions et évènements organisés par les services de la ville de Villeurbanne40 k€

2025Prestations de traiteur avec service réservé Structure d?Insertion par l?Activité Economique (SIAE)350 k€

2024Prestation de traiteur pour la Mairie du 7ème arrondissement de Lyon120 k€

1 attribution masquée sur cette page

Le plan payant ouvre la liste complète.

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Chantiers gagnés

Chantiers

Montant cumulé

2,9 M€

En préparation2,4 M€

23 mars 2026Lyon1 autre entreprise

Fourniture d?événements culinaires de type traiteur et de plateaux repas (marchés réservés)-Lot 2-Fourniture, livraison, installation d'évenements culinaires av

Maître d'ouvrage : Ville de Lyon

Patrimoine cadastral

millésime 2025

Aucun bien au fichier foncier 2025

Cette société n'est propriétaire d'aucun terrain ni local recensé. Pour une entreprise de travaux, qui exerce chez ses clients, c'est la situation ordinaire : l'outil de travail est un véhicule et de l'outillage, pas du foncier.

Résultat mesuré · situation au 1ᵉʳ janvier 2025

Ce que ce comptage dit, et ce qu'il ne dit pas

Personnes morales seulement. Le fichier foncier ne diffuse pas les biens des particuliers ni des entreprises individuelles : ils sont anonymisés par la loi et n'apparaîtront jamais ici. Zéro bien n'est donc pas une donnée manquante.
Situation au 1ᵉʳ janvier, millésime annuel. Un bien acheté puis revendu dans l'année n'y figure jamais, et une acquisition récente peut n'être visible qu'au millésime suivant : le décalage réel va de trois à quinze mois.
Syndic et gérant ne sont pas propriétaires. Détenir, gérer et administrer sont trois choses distinctes, que ce panneau n'additionne jamais.