GROUPE ELITE RESTAURATION
SIREN 331108753SIRET 331 108 753 00202NAF 5629B
Synthèse
Le registre national des entreprises inscrit GROUPE ELITE RESTAURATION sous la forme Société par actions simplifiée depuis le 15 novembre 1984. Le capital social s'élève à 600 000 €. L'effectif déclaré relève de la tranche 250 à 499 salariés, et l'INSEE la range parmi les entreprises de taille intermédiaire.[1]
Le réseau compte 85 établissements, dont 62 ouverts et 2 dirigeants inscrits au registre.[1]
Ce SIREN porte 22 attributions de marché public. 22 permis de construire ont été déposés à son nom depuis 2020.[2]
1 accord d'entreprise a été déposé. [1]
Le contexte immobilier de son territoire se lit dans les ventes immobilières de l'Yonne, relevées par l'administration fiscale.[3]
Composée à partir des données publiques de la fiche
Identité légale
Registre national des entreprises- Dénomination
- GROUPE ELITE RESTAURATION
- SIRET du siège
- 331 108 753 00202
- SIREN
- 331108753
- N° TVA intracommunautaire
- FR02331108753
- Numéro RCS
- 331 108 753 R.C.S. Auxerre
- Inscription au RCS
- Inscrit
- au greffe d'Auxerre, le 15 novembre 1984
- Forme juridique
- Société par actions simplifiée · code SAS
- Capital social
- 600 000 €
- Effectif
- 250 à 499 salariés
- Catégorie
- ETI
- Code NAF / APE
- 5629B
Objet social
déposé au registrePrestations de services se rapportant à l'activité de restauration, traiteur, destinées aux particuliers, entreprises et collectivités, prestations de services se rapportant à l'entretien, au ménage et nettoyage de tous types de locaux.
Texte déclaré par l'entreprise lors de son immatriculation ou de sa dernière modification statutaire, reproduit sans reformulation. Il décrit le périmètre autorisé de l'activité, souvent plus large que le code NAF.
Observations du greffe
RCSTexte intégral tel qu'inscrit par le greffe, espaces normalisés.
Historique des modifications
40 inscriptions modificativesDate d'effet de l'événement, et non date de sa saisie au registre : les deux diffèrent souvent de plusieurs mois.
Profil au registre
INPI- Forme d'exercice
- Commerciale
- Type
- Personne morale
- Structure
- AVEC_ETABLISSEMENT
- Capital
- Fixe
- Représentants actifs
- 2
- Clôture d'exercice
- 30 septembre
- Durée de vie (statuts)
- 99 ans
- Début d'activité
- 15 novembre 1984
- Fin d'existence prévue
- 14 novembre 2083
- Caractéristiques
- Établie en FranceSalariés en France
Diffusion et registres
INSEE · INPI- Diffusion INSEE
- Non diffusible
- Diffusion commerciale
- Non diffusible
- Dernière mise à jour
- 4 juin 2026
- Registres antérieurs
- RNCSRNM
Direction
2 au registrePersonnes morales dirigeantes
1 personne physique, 1 personne morale inscrites au registre national des entreprises.
Où sont les établissements
85 implantations · 62 ouvertesLes 85 établissements sur une carte
La carte se dessine dès que le module de cartographie est chargé. La même information, commune par commune, est dans le tableau ci-dessous.
La liste
85 implantationsL'inscription gratuite ouvre la liste complète.
Créer un compte gratuitLa forme du réseau
18 entreprises- Ses acheteurs publics
- Dirigeants communs
Chaque branche relie cette société à une autre qui lui est liée par un dirigeant, un marché public, un chantier, un dossier de consultation ou une citation. Dix liens au plus par type, un saut, 50 branches au plus : le nombre réel de liens n'est pas calculé.
Ses acheteurs publics
10 entreprisesDirigeants communs
8 entreprisesDéplier la toile complète
La fiche s'arrête à un saut et à dix liens par type. Le cockpit « Qui travaille avec qui » déplie le réseau sur plusieurs sauts, avec ses montants, ses ponts humains et sa toile en trois dimensions.
Ouvrir le réseau d'affairesSanté financière
dernier exercice connu · 2016Comptes déposés
1 exercice déposéRatios
exercice 2016D'où viennent ces chiffres
- Agrégats des comptes déposés. Les soldes intermédiaires et les ratios proviennent d'une source qui les a calculés à partir des liasses ; le détail du bilan n'y figure pas.
- Une perte n'est pas une défaillance. Elle s'apprécie sur la durée et au regard du secteur : un promoteur immobilier porte ses opérations pendant des années avant de les livrer.
- Comptes déposés, donc publics et facultatifs. Une société peut demander la confidentialité de ses comptes : leur absence ici ne dit rien de sa situation.
Actualités
Publications, mentions, événements liés à l'entreprise
- Modifications diverses — GROUPE ELITE RESTAURATION
- Dépôts des comptes — GROUPE ELITE RESTAURATION
{"dateCloture": "2025-09-30", "typeDepot": "Comptes annuels et rapports"}
- Modifications diverses — GROUPE ELITE RESTAURATION
- Modifications diverses — GROUPE ELITE RESTAURATION
- Dépôts des comptes — GROUPE ELITE RESTAURATION
{"dateCloture": "2023-09-30", "typeDepot": "Comptes annuels et rapports"}
Écosystème opérateur immobilier
Profil opérateur (bailleurs sociaux, HLM, promoteurs, fonds), rattachement au groupe parent et sociétés liées
Entreprise non répertoriée comme opérateur immobilier public
Base : 18 000 entreprises identifiées comme bailleurs sociaux, HLM, promoteurs ou fonds
Marchés publics remportés
22 attributionsMontant cumulé des attributions listées : 6,9 M€. Un montant manquant n'est pas un montant nul : la source ne le publie pas systématiquement.
Chantiers gagnés
Chantiers
22
Montant cumulé
6,9 M€
En préparation168 k€PRESTATION DE RESTAURATION COLLECTIVE A LA RESIDENCE AUTONOMIE
PRESTATION DE RESTAURATION COLLECTIVE A LA RESIDENCE AUTONOMIE
En préparation3 €Confection et livraison de repas servis en liaison froide à la cantine scolaire
Confection et livraison de repas servis en liaison froide à la cantine scolaire
Maître d'ouvrage : COMMUNE LONGUEVILLE
En préparation177 k€PRESTATION DE RESTAURATION COLLECTIVE A LA RESIDENCE AUTONOMIE LES MYOSOTIS A BRIARE
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Maître d'ouvrage : Communauté de communes Berry Loire Puisaye
En préparation247 k€FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE POUR GROUPEMENT
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Maître d'ouvrage : COMMUNAUTE DE COMMUNES DE SAULIEU
En préparation480 k€CONFECTION, CONDITIONNEMENT ET LIVRAISON DE REPAS ET GOUTERS EN LIAISON FROIDE POUR LES CRECHES DE LA VILLE DE SENS
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Maître d'ouvrage : Ville de Sens
En préparation2,1 M€FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE POUR LES SITES EN RESTAURATION COLLECTIVE SITUES SUR LE TERRITOIRE DE LA CCYN
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Maître d'ouvrage : Communauté de Communes Yonne Nord
En préparation522 k€Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour les sites en restauration collective
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Maître d'ouvrage : Mairie de Villeneuve-la-guyard
En préparation250 k€FOURNITURE DE REPAS EN LIAISON FROIDE POUR LE RESTAURANT SCOLAIRE DE VILLENEUVE SUR YONNE
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Maître d'ouvrage : commune de Villeneuve sur Yonne
En préparation79 k€MARCHE DES REPAS CRECHES ET ALSH DU 01/09/2025 AU 31/08/2027
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En préparation220 k€Fournitures de denrées alimentaire et élaboration menus Restaurant scolaire
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En préparation115 k€Confection, fourniture et livraison de repas au restaurant scolaire (F)
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En préparation83 k€PRESTATION DE RESTAURATION SCOLAIRE RENTREE 2025
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Maître d'ouvrage : Mairie de Nogent-sur-vernisson
En préparation864 k€Fabrication et livraison de repas individuels
Fabrication et livraison de repas individuels
En préparation49 k€RESTAURANT SCOLAIRE
RESTAURANT SCOLAIRE
Maître d'ouvrage : COMMUNE DE RODILHAN
En préparation273 k€FABRICATION ET LIVRAISON EN LIAISON FROIDE DE REPAS POUR LA RESTAURATION SCOLAIRE ET L'ACCUEIL COLLECTIF DES MINEURS
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Maître d'ouvrage : Mairie de Saint-julien-les-villas
En préparation360 k€Préparation, fourniture et livraison de repas en liaison froide dans le cadre d'un service de portage de repas à domicile réservé aux séniors et personnes en si
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Maître d'ouvrage : Centre Communal d'Action Sociale de la ville de ROGNAC
En préparation3 €REPAS CANTINE SCOLAIRE
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Maître d'ouvrage : COMMUNE DE LEDENON
Fabrication et livraison de repas en liaison froide Prestations de restauration ; Production et livraison de repas en lEn préparation505 k€240101 - Fabrication et livraison de repas en liaison froide Prestations de restauration ; Production et livraison de repas en liaison froide pour la restaurati
240101 - Fabrication et livraison de repas en liaison froide Prestations de restauration ; Production et livraison de repas en liaison froide pour la restaurati
Maître d'ouvrage : Commune de Saint-Dizier
Fabrication et livraison de repas en liaison froide Prestations de restauration ; Production et livraison de repas en lEn préparation181 k€240102 - Fabrication et livraison de repas en liaison froide Prestations de restauration ; Production et livraison de repas en liaison froide pour la petite enf
240102 - Fabrication et livraison de repas en liaison froide Prestations de restauration ; Production et livraison de repas en liaison froide pour la petite enf
Maître d'ouvrage : Commune de Saint-Dizier
En préparation75 k€Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour le restaurant périscolaire et extrascolaire de la commune de Collias
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Maître d'ouvrage : COMMUNE DE COLLIAS
En préparation79 k€FOURNITURE ET LIVRAISON DES REPAS EN LIAISON FROIDE AUX RESTAURANTS SCOLAIRES
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Maître d'ouvrage : Mairie de Briare
En préparation150 k€RESTAURATION DE LA PETITE ENFANCE
RESTAURATION DE LA PETITE ENFANCE
Maître d'ouvrage : HOTEL DE VILLE
Patrimoine détenu en propre
droit de propriétéOù sont ces terrains
2 départementsRépartition du seul patrimoine détenu. Elle ne suit pas l'adresse du siège : une société peut être domiciliée dans un département et détenir l'essentiel de ses terrains ailleurs.
Ce que ce comptage dit, et ce qu'il ne dit pas
- Personnes morales seulement. Le fichier foncier ne diffuse pas les biens des particuliers ni des entreprises individuelles : ils sont anonymisés par la loi et n'apparaîtront jamais ici. Zéro bien n'est donc pas une donnée manquante.
- Situation au 1ᵉʳ janvier, millésime annuel. Un bien acheté puis revendu dans l'année n'y figure jamais, et une acquisition récente peut n'être visible qu'au millésime suivant : le décalage réel va de trois à quinze mois.
- Syndic et gérant ne sont pas propriétaires. Détenir, gérer et administrer sont trois choses distinctes, que ce panneau n'additionne jamais.
Accords d’entreprise & négociation collective
Dernier accord signé le1 accord publié sur Legifrance depuis 2017.
Source : dataset ACCO de la DILA. Mis à jour chaque semaine.