# LE BOEUF AU BALCON | Restauration traditionnelle à Rennes (35) | SIREN 487 692 345 | Prescriptio > LE BOEUF AU BALCON, restauration traditionnelle à Rennes (35) depuis 2005 : réseau de 12 entreprises liées. Version Markdown de https://prescriptio.fr/annuaire/entreprise/le-boeuf-au-balcon-rennes-48769234500043, servie par Prescriptio, la donnée publique du bâti français. Documentation pour agents : https://prescriptio.fr/llms.txt --- 1. [Accueil](https://prescriptio.fr/) 2. [Annuaire](https://prescriptio.fr/annuaire) 3. [Ille-et-Vilaine (35)](https://prescriptio.fr/annuaire/departement/ille-et-vilaine-35) 4. LE BOEUF AU BALCON # LE BOEUF AU BALCON [Suivre cette entreprise](https://prescriptio.fr/inscription?next=%2Fannuaire%2Fentreprise%2Fle-boeuf-au-balcon-rennes-48769234500043%3Fsuivre%3D1) Restauration traditionnelle à **Rennes (35)** depuis 2005, 6 à 9 salariés. SIREN **487 692 345** SIRET **487 692 345 00043** NAF **5610A** 5610A · Restauration traditionnelle 6 à 9 salariés **Entreprises** SIRENE (INSEE) et registre national (INPI), mis à jour le 04/06/2026 Entreprises liées 12 dans son réseau Capital social 87k€ déclaré au registre Dirigeants 3 inscrits au registre Immatriculée 2005 au répertoire SIRENE Données Pro ## Identité légale registre national des entreprises Le profil complet au registre ## Profil au registre INPI ## Diffusion et registres INSEE · INPI ## Historique des modifications 6 inscriptions modificatives 01/05/2025 Transfert du siège de l’entreprise 01/05/2025 Transfert du siège de l’entreprise 01/05/2025 Modification relative aux dirigeants d’une SARL ou d’une société de capitaux 01/05/2025 Modification relative aux dirigeants d’une SARL ou d’une société de capitaux 01/05/2025 Modification des bénéficiaires effectifs 01/05/2025 PMF Ouverture d’un nouvel établissement Date d'effet de l'événement, et non date de sa saisie au registre : les deux diffèrent souvent de plusieurs mois. **Source :** registre national des entreprises (INPI) et SIRENE (INSEE). Dernière mise à jour au registre le 04/06/2026. ## Observations du greffe RCS 27/02/2023 · : Transfert du siège de RENNES, 8 PLACE RALLIER DU BATY à RENNES, 4 RUE D'ESTREES à compter du 28.10.2009. 27/02/2023 · Cette société déjà constituée sous la forme sarl pluripersonnelle Se transforme en sarl unipersonnelle A compter du 08/11/2012 27/02/2023 · Transfert de siège dans le ressort, * de RENNES (35000) 4 rue d'Estrées à RENNES (35000) 19 quai d'Ille et Rance à compter du 08/11/2012 27/02/2023 · Transfert de siège et de l'établissement principal dans le ressort du greffe. 08/11/2012 au 18/12/2013, 19 quai d'Ille et Rance 35000 RENNES 27/02/2023 · - Date de début d'activité : 16/12/2005. 17/03/2015 · Observations concernant l'établissement situé 8 place Rallier du Baty 35000 Rennes : Observation depuis le 26/12/2005 : - ACQUIS AU PRIX STIPULE DE 280.000,00 EUROS DE LA SARL LE SHANGHAI, 349 284 729 RCS RENNES, PUBLICITE : LES PETITES AFFICHES DE BRETAGNE DU 23.12.2005. **Source :** texte inscrit par le greffe. ## Direction 3 au registre [GAUTHIER LEGAST Gérant ](https://prescriptio.fr/annuaire/dirigeant/gauthier-legast) [BERTRAND ALAIN CLAUDE SAINT-YVES Gérant ](https://prescriptio.fr/annuaire/dirigeant/bertrand-saint-yves) [Bénédicte Gaëtane Aline Solange TADIER Gérant ](https://prescriptio.fr/annuaire/dirigeant/benedicte-tadier) 3 personnes physiques inscrites au registre national des entreprises. ## La forme du réseau 12 entreprises Chaque branche relie cette société à une autre qui lui est liée par un dirigeant, un marché public, un chantier, un dossier de consultation ou une citation. Dix liens au plus par type, un saut, 50 branches au plus : le nombre réel de liens n'est pas calculé. ## Dirigeants communs 12 entreprises [ENTREPRISE 528038268 Dirigeant commun GAUTHIER LEGAST ](https://prescriptio.fr/annuaire/entreprise/entreprise-528038268-rennes-52803826800025) [ENTREPRISE 801118324 Dirigeant commun GAUTHIER LEGAST ](https://prescriptio.fr/annuaire/entreprise/entreprise-801118324-rennes-80111832400012) [GL COOK INVEST Dirigeant commun GAUTHIER LEGAST ](https://prescriptio.fr/annuaire/entreprise/gl-cook-invest-mordelles-80842747000022) [ENTREPRISE 443679899 Dirigeant commun BERTRAND ALAIN CLAUDE SAINT-YVES ](https://prescriptio.fr/annuaire/entreprise/entreprise-443679899-rennes-44367989900056) [ENTREPRISE 453189474 Dirigeant commun BERTRAND ALAIN CLAUDE SAINT-YVES ](https://prescriptio.fr/annuaire/entreprise/entreprise-453189474-le-lamentin-45318947400019) [SOCIETE CIVILE S.Y.R. IMMO Dirigeant commun BERTRAND ALAIN CLAUDE SAINT-YVES ](https://prescriptio.fr/annuaire/entreprise/societe-civile-s-y-r-immo-rennes-48006033400038) [ENTREPRISE 487525479 Dirigeant commun BERTRAND ALAIN CLAUDE SAINT-YVES ](https://prescriptio.fr/annuaire/entreprise/entreprise-487525479-rennes-48752547900027) [ENTREPRISE 487527186 Dirigeant commun BERTRAND ALAIN CLAUDE SAINT-YVES ](https://prescriptio.fr/annuaire/entreprise/entreprise-487527186-rennes-48752718600026) [ENTREPRISE 523161404 Dirigeant commun BERTRAND ALAIN CLAUDE SAINT-YVES ](https://prescriptio.fr/annuaire/entreprise/entreprise-523161404-rennes-52316140400018) [ENTREPRISE 538050709 Dirigeant commun BERTRAND ALAIN CLAUDE SAINT-YVES ](https://prescriptio.fr/annuaire/entreprise/entreprise-538050709-rennes-53805070900012) [MARIA Dirigeant commun BERTRAND ALAIN CLAUDE SAINT-YVES ](https://prescriptio.fr/annuaire/entreprise/maria-rennes-84300814500016) [ENTREPRISE 843395138 Dirigeant commun BERTRAND ALAIN CLAUDE SAINT-YVES ](https://prescriptio.fr/annuaire/entreprise/entreprise-843395138-rennes-84339513800020) Déplier la toile complète La fiche s'arrête à un saut et à dix liens par type. Le cockpit « Qui travaille avec qui » déplie le réseau sur plusieurs sauts, avec ses montants, ses ponts humains et sa toile en trois dimensions. [Ouvrir le réseau d'affaires](https://prescriptio.fr/qui-travaille-avec-qui?siren=487692345) Source · **fichiers fonciers** Millésime · **2025** Indexé par **SIREN** ## Patrimoine cadastral millésime 2025 Aucun bien au fichier foncier 2025 Cette société n'est propriétaire d'aucun terrain ni local recensé. Pour une entreprise de travaux, qui exerce chez ses clients, c'est la situation ordinaire : l'outil de travail est un véhicule et de l'outillage, pas du foncier. Résultat mesuré · situation au 1ᵉʳ janvier 2025 ## Ce que ce comptage dit, et ce qu'il ne dit pas - **Personnes morales seulement.** Le fichier foncier ne diffuse pas les biens des particuliers ni des entreprises individuelles : ils sont anonymisés par la loi et n'apparaîtront jamais ici. Zéro bien n'est donc pas une donnée manquante. - **Situation au 1ᵉʳ janvier, millésime annuel.** Un bien acheté puis revendu dans l'année n'y figure jamais, et une acquisition récente peut n'être visible qu'au millésime suivant : le décalage réel va de trois à quinze mois. - **Syndic et gérant ne sont pas propriétaires.** Détenir, gérer et administrer sont trois choses distinctes, que ce panneau n'additionne jamais. Le siège, Ille-et-Vilaine SIRENE Rennes, Ille-et-Vilaine (35) [Les entreprises de l'Ille-et-Vilaine](https://prescriptio.fr/annuaire/departement/ille-et-vilaine-35) Prochaine action ## Recevoir les marchés de votre métier Une alerte garde votre recherche et ses filtres (restauration traditionnelle, Ille-et-Vilaine) et vous écrit le matin. Cette entreprise se range dans votre base de données d'un clic. [Créer une alerte](https://prescriptio.fr/inscription) [Suivre cette entreprise](https://prescriptio.fr/inscription?next=%2Fannuaire%2Fentreprise%2Fle-boeuf-au-balcon-rennes-48769234500043%3Fsuivre%3D1) Commencez gratuitement. Sans carte bancaire. ## Le territoire - [Marchés publics Ille-et-Vilaine (35)423 ](https://prescriptio.fr/observatoire/marches-publics/ille-et-vilaine-35) - [Entreprises de l'Ille-et-Vilaine](https://prescriptio.fr/annuaire/departement/ille-et-vilaine-35) - [Permis de construire de l'Ille-et-Vilaine2 818 ](https://prescriptio.fr/observatoire/permis-de-construire/ille-et-vilaine-35) - [Prix immobilier dans l'Ille-et-Vilaine](https://prescriptio.fr/dvf/departement/ille-et-vilaine-35)